
Il cambiamento parte da te
Il Benessere inizia da te

Dott. Alberto Niccolai
Prendersi cura di sé significa scegliere ogni giorno ciò che nutre il corpo e sostiene la mente. Non esiste una dieta “giusta” per tutti: ogni percorso alimentare deve essere pensato sulle esigenze, lo stile di vita e gli obiettivi personali. Qui troverai diverse tipologie di diete, studiate per rispondere a condizioni specifiche o a obiettivi precisi, sempre con un approccio scientifico e personalizzato. Il primo passo verso il cambiamento è tuo, il supporto per raggiungerlo è mio.
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La dieta mediterranea, basata sul consumo
prevalente di alimenti vegetali, cereali integrali, olio extravergine d’oliva, pesce
e un moderato apporto di latticini e carne, rappresenta uno dei modelli alimentari più studiati al mondo.
Numerose evidenze scientifiche recenti confermano i suoi benefici nella prevenzione di malattie croniche come patologie cardiovascolari, diabete di tipo 2, obesità, declino cognitivo e alcuni tumori.
Oltre ai vantaggi sulla salute fisica, la dieta mediterranea promuove anche la sostenibilità ambientale e la convivialità, ed è stata riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell’umanità.



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