Dott. Alberto Niccolai
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Dott.Alberto Niccolai Dietista Nutrizionista
Laureato con lode in Dietistica presso l’Università degli Studi di Palermo, Facoltà di
Medicina e Chirurgia. Iscrizione all’albo Dietisti di Palermo n°165.
Il mio percorso accademico professionale si caratterizza per una formazione solida e
multidisciplinare: ho conseguito la laurea in Infermieristica con lode nel 2018, seguita
dalla laurea magistrale in Scienze Infermieristiche e Ostetriche, anch’essa con lode.
Dal 2019 lavoro presso ISMETT – UPMC di Palermo, all’interno dell’Abdominal Department Unit,dove assisto pazienti affetti da patologie epatobiliari, pancreatiche, intestinali e degli altri organi addominali, sia di natura benigna che oncologica, inclusi pazienti sottoposti a trapianto.
Di cosa mi occupo?
Valutazione Nutrizionale
Diagnosi Nutrizionale
Intervento Nutrizionale
Monitoraggio e Rivalutazione
Ascolto la vostra storia clinica, alimentare e del vostro stile di vita. Include abitudini alimentari,
allergie, patologie, uso di farmaci, preferenze, livello di attività fisica, aspetti psicosociali ed emotivi.
Il mio primo scopo, quindi, è quello di identificare i fattori che influenzano il vostro stato nutrizionale.
Identifico il problema nutrizionale, attraverso tutti i dati raccolti dall’Anamnesi e dalla Valutazione.
Il mio scopo adesso è quello di stabilire la priorità clinica e l’obiettivo specifico dell’intervento dietetico andando incontro, per quanto possibile, ai vostri gusti ed esigenze.
Pianifico e implemento una dietoterapia nutrizionale personalizzata. educazione alimentare, counseling, supplementazione o supporto nutrizionale.
Il mio compito sarà quello di correggere il problema nutrizionale, migliorare lo stato di salute e prevenire complicanze.
Valuto i progressi nel tempo tramite:
Follow-up periodici
Verifica degli obiettivi
Eventuali adattamenti del piano alimentare
Obiettivo: garantire risultati duraturi e prevenire le ricadute.
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